Gezielt messen, personalisiert ernähren: Wie Epigenetik und miRNAs den Weg zur Langlebigkeit zeigen.

Dr. Berit Hippe zeigt, wie moderne Ernährungswissenschaft und Epigenetik zusammenspielen: Im Fokus stehen microRNAs als molekulare Schalter unserer Zellgesundheit – und wie gezielte Ernährung unsere biologische Uhr positiv beeinflussen kann. Ein spannender Einblick in die Zukunft personalisierter Prävention.