Training verursacht bestimmte Reaktionen, die von der Trainingsart mitbestimmt werden. Ausdauertraining aktiviert Mechanismen, die wichtig für die Entstehung von neuen Mitochondrien sind und eine Rolle bei dem Energiestoffwechsel spielen. Krafttraining hingegen ist mehr an die Proteinsynthese und das Zellwachstum beteiligt.

Neuere Studienergebnisse von HealthBioCare in Kooperation mit der Universität Wien zeigen, dass die Auswirkungen vom Sport auf die Gesundheit in paar Tropfen Fingerblut messbar sind. Epigenetische Biomarker geben Aufschluss über die durch Bewegung und Ernährung induzierte Änderung im Zellinneren.

Mehr über das Thema erfahren Sie in dem Wissenschafts-Update von VEÖ (Verband der Ernährungswissenschaften Österreichs) oder in der Originalpublikation bei MDPI Sports.