personalisierte ernährung

Genregulation für besseren Schlaf – Interview mit Dr. Hippe im QS24

Mai 27, 2023 | Fernsehen

Dr. Berit Hippe, Geschäftsführung von HealthBioCare GmbH im Gespräch mit Corina Klein im Schweizer Gesundheitsfernsehen QS24

Die richtigen Gene aufwecken, um besser zu schlafen

Unser Schlaf beeinflusst unser Essverhalten, aber unsere Ernährung spielt auch eine Rolle dabei, ob wir gut und erholsam schlafen können. Ein Teufelskreis?

Der Schlaf-Wach-Rhythmus ist in unseren Genen verankert, aber Schlafstörungen können durch epigenetische Veränderungen die Funktionsweise dieser Gene regulieren. Kann man mit Ernährung, Fasten oder Bewegung diese schlafrelevanten Gene beeinflussen?

Dr. Berit Hippe, Geschäftsführung von HealthBioCare GmbH, erzählt im Gespräch mit Moderatorin Corina Klein von Gesundheitsfernsehen QS24.tv wie sich bestimmte Mikronährstoffe auf unser Schlafverhalten auswirken.

Die Sendung kann nachträglich online auf dem YouTube Kanal von QS24 angesehen werden.

Link zur Sendung:
https://www.youtube.com/watch?v=ml7f2M7cflg

Vortragsreihe Dr. Hippe bei QS24:
https://www.youtube.com/playlist?list

Link zum Fernsehsender QS24:
https://qs24.tv/

Von der Ernährungspyramide zur personalisierten Ernährung – Interview mit Dr. Hippe im QS24

Feb 15, 2023 | Fernsehen

Ist die Ernährungspyramide noch zeitgerecht?

Die Ernährungspyramide gilt als Maß für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Im Laufe der Jahren und nach neuen Erkenntnissen wurde sie schon mehrmals überarbeitet. Ist es wieder Zeit, die Pyramide anzupassen, oder sind wir für eine komplette Überdenkung der klassischen Ernährungsempfehlungen bereit?

Was genau bedeutet eine personalisierte Ernährung und was für Vorteile könnte eine individuell an die (Epi)Genetik und den Stoffwechsel angepasste Diät mit sich bringen?

Dr. Berit Hippe, Geschäftsführung von HealthBioCare GmbH, redet über die Ernährungspyramide und Präzisionsernährung, zwei scheinbar entgegengesetzte Modelle, im Gespräch mit der Moderatorin Corina Klein von QS24.tv.

Die Sendung kann nachträglich online auf dem YouTube Kanal von QS24 ab 15. Februar angesehen werden.